Crema de pollo con champiñiones
DaNa La ToTis @latotisnagnug34
Deliciosa crema casera con muchos nutrientes, ideal para los niños.
Crema de pollo con champiñiones
Deliciosa crema casera con muchos nutrientes, ideal para los niños.
Paso a paso
- 1
Aparte sofreír las cebollas, el ajo, los tomates hasta que doren.
- 2
Poner a hervir la pechuga sin piel en los 2 litros de agua con sal y pimienta.
- 3
Trocear la pechuga en una licuadora con un poco del agua de la cocción, los champiñiones y el sofrito que hicimos de cebolla y tomate.
- 4
Volcar en la olla con el resto del agua, colocar la taza de crema de leche y dejar hervir, decorar con un poco de pollo desmechado, rodajas de champiñón yhojitas picadas de apio que es el toque delicioso y final... y ahora si a disfrutar provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DaNa La ToTis le encantará ver cómo quedó.
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Luz Vargas -
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Comentarios
Pregunto, da igual si se coloca el tomate y las cebollas de una vez en el caldo al cocinar?