Paso a paso
- 1
En una olla poner a calentar la leche junto con las cascaritas y la esencia de vainilla. Agregar el azúcar y revolver
- 2
Antes que comience el primer hervor agregar el arroz. Mezclar y dejar que cocine a gusto. Revolver cada tanto para evitar el derrame de la leche. A mi me gusta más "al dente". Reitrar del fuego y servir frío.
- 3
Dato: con esta cantidad de arroz salió bien espeso, si se desea más líquido colocar media taza de arroz en lugar de una entera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando en Casa🍴🏡 le encantará ver cómo quedó.
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