Croquetas con hoja de remolacha!

No tiren las hojas de remolachas!son muy ricas y nutritivas
Croquetas con hoja de remolacha!
No tiren las hojas de remolachas!son muy ricas y nutritivas
Paso a paso
- 1
Cortar finamente las hojas de remolacha. Mezclarlas en un bowl con el huevo batido. Agregar el resto de los ingredientes y revolver bien!
- 2
Las podes hacer fritas o en una sartén con teflón! Si las haces fritas, calentas bien el aceite y con una cuchara vas tirando la mezcla en el mismo. Que no se te quemen! A medida que las vas sacando, las espolvoreas con perejil fresco.
- 3
Si las haces en sartén, esta debe estar bien caliente! Con una cuchara pones un poco de la preparación y esperas a que se despeguen solas. Las das vuelta para cocinarlas del otro lado y listas!!!!
- 4
Dato:comelas frías que quedan buenísimas!!!
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