Ensalada de langosta cubana
carme castillo @carmecastillo
Esta ensalada de langosta la comimos en La Habana estaba muy buena y refrescante. Muy indicada para celebraciones.
Ensalada de langosta cubana
Esta ensalada de langosta la comimos en La Habana estaba muy buena y refrescante. Muy indicada para celebraciones.
Paso a paso
- 1
Hervir la langosta en agua y sal. Escurrir y dejar enfriar. Una vez fria abrirla por la mitad y separar la carne del caparazón.
- 2
Cortar la carne de langosta en tacos gruesos y mezclar con salsa mayonesa hecha con aceite, huevo y sal. Lavar muy bien la lechuga y el pepino, cortar la lechuga en trozos y el pepino en rodajas finas sazonar.
- 3
Disponer la lechuga y las rodajas de pepino en dos platos y encima los tacos de langosta. Poner en un lado del plato más salsa mayonesa con una cucharada de salsa de soja por encima ( si no gusta la soja no ponerla).
- 4
Rociar la ensalada con un poco de aceite y servir fresca. Decorar el plato con mostaza o salsa mayonesa mezclada con salsa de soja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/113275
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más Recetas similares
-
Ensalada fría cubana
Esta ensalada se suele comer en Cuba, en las fiestas de cumpleaños de niños y adultos. Así que todas las fiestas de cumpleaños en Cuba, que puedo recordar tienen en alguna parte el sabor de una buena ensalada fría. Siempre repetía.No es una comida, no es una merienda, es una especie de aperitivo que se sirve en pequeñas porciones acompañando la tarta de cumpleaños, pequeños bocaditos de pan, croquetas y otros dulces variados.No es el cumpleaños de nadie, pero me apetecía compartirla aquí con ustedes .
-
Ensalada de pasta cubana
Esta receta se la dedico a mi gran amigo cubano, que fue compañero de trabajo durante unos años, Rigoberto Cobas.Él fue quien me enseño esta ensalada tan rica, y que en verano hago mucho, porque les encanta a mis hijos.
-
Ensalada cubana de frutas con salsa de queso fresco
Ésta deliciosa ensalada de frutas que hago hace tiempo, me la pasó una amiga cubana, Dania, que vive cerca de La Habana.Naturalmente he tenido que cambiar algunas frutas que aquí no llegan, pero en esencia la receta se ajusta a la suya. Además aquí las llamadas frutas exóticas son muy caras y no tienen casi sabor.Si tenéis la suerte de encontrar en algún mercado el queso blanco criollo, se lo ponéis, sino podéis usar un queso fresco.
-
Ensalada de huevo, patata y cebolla al estilo cubano
Aprendí a hacer este plato viendo a mi madre, es un plato muy sencillo lleva pocos ingredientes, es rápido de preparar. Además está genial para comer algo fresco en el verano queda muy rico.
-
Mi mejor receta de ensalada fría cubana 🤤🇨🇺
Esta es una opción ideal para cumpleaños, reunión familiar o de amigos, fiestas, bodas o simplemente deleitarnos en casa; Así es, La ensalada fría cubana. Con un solo bocado, quedarías encantad@😍
-
-
Ensalada de langosta con salsa rosa
Es una ensalada para celebraciones o un día de capricho, es una ensalada exquisita, deliciosa, sencilla y especial para un momento especial. Queda aparente y está deliciosa.
-
Ensalada con langostinos
La Ensalada con langostinos es muy refrescante y rica. (13-07-2016)
-
-
Ensalada con langostinos
🦐🌱🥚🥑¿Te gustan los langostinos? ¿Te gusta el aguacate? prueba esta ensalada.#menúsemanal
-
Ensalada con langostinos
Una ensalada muy sencilla pero completísima! En 15 minutos tendrás la comida lista incluso para llevar al trabajo, lo mejor es que puedes sustituir ingredientes por lo que prefieras o tengas en la nevera
-
Ensalada de langostinos templada
Una deliciosa y sencilla ensalada que podemos preparar tanto para comidas como para cenas.
-
-
-
Ensalada de langostinos
Hoy para comer, mi ensalada favorita, lo más sencillo del mundo pero rica y sabrosa.#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad
-
Ensalada con langostinos al caviar
Esta ensalada, és muy refrescante para la primavera y el verano y además és muy variada
-
-
-
Ensalada de langostinos
Me apasionan las ensaladas que llevan langostinos; así que ahí va una de las que preparo!
-
-
Ensalada con langostinos
Es una ensalada aprovechamiento, para cuando tenemos langostinos cocidos, que nos han sobrado. Sirve como primer plato o acompañamiento
-
-
-
Ensalada con rabanillos y langostinos
Ensalada muy fresca, lleva la proteína de los langostinos cocidos y el toque agridulce de la salsa rosa. Ideal para la primavera y el verano.Aunque yo la he hecho con lechuga variada de bolsa, cada cual que ponga la variedad de lechuga deseada. -
Ensalada templada de langostinos
Una estupenda ensalada para invitados para quedar estupendamente y rápida que estos días de calor ya empieza apetecer. -
Ensalada con langostinos
Plato único, equilibrado, sano y delicioso #cuchillosarcos
-
Ensalada de langostinos
Este primer plato, que podemos hacer de Principal, le quería poner como mí mujer Socorro, que después de tanto tiempo conmigo, parece que aún estemos empezando 😘😘🥳🥳
-
Ensalada de langostinos
Habréis visto que me encanta elaborar ensaladas. Aquí os dejo esta a ver si tiene éxito.
-
Ensalada de langostinos
Un entrante navideño que les gustará a todos#revistacookpad
-
Ensalada de granada y langostinos
Esta ensalada es una ensalada de Otoño, que es el tiempo de las granadas. Lleva manzana granny, lechuga, pepino, langostinos cocidos, granada y aliñada con glassé de vinagre de frambuesa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/113275
Comentarios