Paso a paso
- 1
Batir el huevo, agregar el azúcar, la esencia e ir intercalando la leche con la harina y batir enérgicamente por unos minutos hasta tener una masa homogénea, sin grumos.
- 2
En una panquequera o sartén caliente a fuego mínimo y con manteca, rocio vegetal o pincelada de aceite, formar los hotcakes echando la mezcla con la ayuda de un cucharón.
- 3
Darlo vuelta cuando empiece a burbujear la mezcla y ya se haya dorado un poco, que no se queme!!!! luego dejarlo dorar del otro lado.
- 4
Servirlos en un plato con miel, mermelada, salsa de chocolate o dulce de leche!!
- 5
Yo los rellene de banana y dulce de leche.
- 6
Son muy ricos !
- 7
También los podés hacer de menos capas!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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