TORRIJASCantidades para media barra de pan especial para torrijas
Ana María Gonzalez Mendoza @amgonzalezmendoza
TORRIJASCantidades para media barra de pan especial para torrijas
Paso a paso
- 1
Una vez cortado el pan, en una fuete honda colocó las rebanadas cortadas del grosor de un dedo gordo.
- 2
En un caso templo la leche con 4 cucharas soperas de azúcar y canela. Simplemente la templo, no la llevo a hervir.
- 3
En un bol de cristal bato los tres huevos y cuando la leche esté templada, la añado a los huevos y con la batidora mezclo bien los ingredientes
- 4
Le echo la mezcla a las rebanadas de pan por encima y dejo 2 horas reposar. A la mitad del tiempo dos la vuelta a la rebanadas.
- 5
Para hacer el almíbar, En un cazo pongo tres dedos de agua, 5 cucharadas de azúcar y llevo a ebullición a fuego fuerte. Cuando vaya espesando añado un chorro de PX y dejo cociendo hasta que espese un poco. OJO cuidado con las quemaduras
- 6
En una sartén pongo dos dedos de aceite de girasol y frío las torrijas a fuego fuertecito con cuidado de no quemarlas. las saco y las pongo en papel secante para eliminar el exceso de aceite. Colocar en una fuente, echar por encima un poco de almíbar, azúcar y canela. Templar si queréis para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana María Gonzalez Mendoza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/12084535
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torrijas especiales
Buenas a todos de nuevo, hace tiempo que no subimos ninguna receta por temas de trabajo y demás. Pero aquí estamos de nuevo. Y qué mejor que en estas fechas de Cuaresma, que unas buenas torrijas, pero no las tradicionales de vino, sino con anís dulce. Esperamos que os guste!!
-
Pan para hacer torrijas
Es la primera vez que hago pan y con esta receta es súper fácil de hacer. La he sacado de la web jaleoenlacocina. Con estos ingredientes salen unas 11 rebanadas. Empezamos.
-
-
Pan para torrijas
De todos es sabido que las torrijas son un plato de cocina de aprovechamiento para dar salida a los restos de pan del día anterior. Pero si no tenéis pan, también lo podéis elaborar en casa. Eso sí, conviene dejar el pan uno o dos días antes de hacer las torrijas. Yo preparé mis barras esta mañana y mañana por la tarde haré las torrijas.#amasando #delantaldorado
-
-
-
Brioche especial para torrijas
Un pan espectacular que se puede hacer sin amasadora ni panificadora. Amasado a mano y horneado en 30 minutos. Eso si, hay que respetar los tiempos de fermentación.#dulces #torrijas#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud
-
Torrijas de pan
En este enlace puedes ver el vídeo explicado paso a paso: https://youtu.be/wpzlIec-rqA
-
Pan de Torrijas
#59.Primer paso para la elaboración de las torrijas, otra opción es comprar el pan ya preparado. Disculpad por la foto, pero me acordè cuando ya teníael pan cortado.
-
Pan de torrijas en panificadora
#DíadelaTorrijaEsta receta es válida para cualquier panificadora usando sus programas automáticos de "masa" y "pan dulce". He puesto los tiempos para la panificadora de dos palas de Cecotec, pero en cualquier otra máquina valdría, incluso en las de una sola pala, aunque el pan quedaría más bien de forma cuadrada y no de forma alargada.El programa "masa", amasa y fermenta. El programa "pan dulce", amasa y fermenta varias veces, y al final del proceso hornea.
-
Hogaza de pan para torrijas
Hogaza de pan para torrijas con poolish con fórmula propia. (OBSERVACIONES)Las masas y yo no somos muy amigos pero de vez en cuando nos toleramos y esta vez creo que hemos hecho buenas amigas. Yo que soy un zoquete y me gusta hacer mis propios experimentos y hacer mis propias elaboraciones, Me he liando la manta a la cabeza y me he dicho que porque no iba a hacer mi propia fórmula de pan y dicho y hecho. La verdad es que no me lo esperaba pero salió mejor de lo que esperaba y así, puedo hacer mis torrijas desde el principio con mi propio pan que es como a mi gusta.
-
Torrijas a lo grande
#weekendreto #Delantaldorado Dios mío como salieron estas enormes torrijas, cuando le muerdes parece crema, se deshacen en la boca.
-
Torrijas Especiales
El acabado no ha sido el más correcto, pero su sabor es impresionante.
-
Pan de Torrijas
Estamos en época de torrijas y más este año que estamos casi todo el mundo en casa y estamos como locos por preparar recetas anti operación biquini.Pues bien, yo me puse a prepararlas pero en el supermercado me encontré con que fue imposible encontrar pan para prepararlas. Tal vez otro año no las hubiera preparado pero este no, las iba a hacer sí o sí, así que me decidí a preparar mi propio pan de torrijas, y el resultado me ha gustado tanto, que dudo que vuelva a comprar el pan.Es una masa muy fácil de manejar por lo que os animo a prepararla.
-
Torrijas tradicionales
Esta receta de torrijas es habitual cocinarla durante la época de Cuaresma y la Semana Santa, o también, en cualquier día del año, aprovechando el pan duro que tengas en casa. Las torrijas las preparo de dos formas, unas con miel y otras con azúcar y canela. A nosotros como nos gustan tanto, llevamos varias semanas comiendo torrijas de postre. Espero que os gusten. #DelantalCookpad2025
-
-
-
Torrijas
Pues esta receta es de toda la vida creo que lo más fácil y típico de estos días.Hay muchas recetas diferentes.
Bea Alvarez Martin -
Torrijas
Versión sin azúcar para diabéticos. Si no hay este problema se puede sustituir la sacarina por azúcar
-
-
-
-
Cómo hacer torrijas de pan caseras
VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/m9N8pob8aQMTe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Es gratis, te lo agradezco muchísimo, con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛Hasta la próxima receta!
-
-
-
Torrijas de pan integral
Si no haces Torrijas no son vacaciones de Semana santa, así que se hacen como sea. T
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/12084535
Comentarios