Fideos con salsa/ estofado
Nicole Traba @cook_5613396
Paso a paso
- 1
Para esta salsa pique 3 dientes de ajo, 1 cebolla y media, medio morrón rojo, ralle 1 zanahoria y corte la carne en trozos en esta ocasión use palomita
- 2
Sartén a fuego medio, chorrito de aceite y dale que va 🎉
Condimenté con ají molido,
Pimentón, sal, laurel, y tomillo una vez que la carne está dorada y las verduras blanditas piqué dos tomates redondos sin piel y los agregue + 1 pote de salsa de tomate sin conservantes 💁🏼♀️ 1 cuch chica de azúcar y vas probando de a ratos y agregando sal y agua 👩🏽🍳 - 3
Para que la salsa quede bien gustosa y la carne tierna la clave es cocinar a fuego lento unas 2 hs ❤️🙏🏻. Hoy la acompañe con una pasta seca y mucho queso 😍❤️ 👩🏽🍳👩🏽🍳👩🏽🍳👩🏽🍳👩🏽🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Traba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/12118372
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
@nicole.traba instagram❤️
Leer más Recetas similares
-
Shop suey con fideos
La vi en youtube y quise investigarla y prepararla para ver si me salía igual. #dejatuhuella
-
-
Rollos de repollo rellenos con carne y arroz con salsa al estilo casero
Cocción media fácil de realizar
-
Estofado de Entraña
Un estofado con toques de rostizado. En un solo sartén sincronizado los ingredientes.
-
Estofado de pollo
Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco
-
-
Pastel de papas con pollo😋
Usualmente esta receta se hace con puré de papas, pero al majadero de mi hijo ahora le ha dado por negarse a comer puré y la verdad es que de este modo te ahorras un poco de trabajo😉
-
Espaguetis con Abóndigas de Carnes de Res en Salsa de Tomate a lo Panameño
Esta sería la versión panameñisada de la boloñesa italiana, receta que ya está en mi recetario, con la estructura parecida, pero variantes endémicas, propias de nuestras costumbres. Te adelanto que es un receta TRABAJOSA, LARGA y MUCHOS INGREDIENTES, no es para hacer magia con pocas cosas. -
Espaguetis con Carne Estofado
Una clásica carne estofada, más jugosa si, para armonizar perfectamente con los espaguetis. La Papa y zanahoria, le viene perfecto, pues si lo recuerdas son ingredientes de una buena boloñesa. Esta vez incorporaremos un vino blanco dulce, para hacerle el balance a la pasta de tomate, algo ácida, que ocuparemos. -
Bolitas de carne en salsa
En todo el país. Es muy común y típico este acompañamiento. Especialmente para desayuno con hojaldre.Es muy fácil. #TípicoPanamá
Diocelina Castillo Montenegro -
Estofado de bolitas de carne con verduras
Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado!
-
Bolas de carne en salsa de Tomate y Vino
Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas -
Pescado Frito, Yuca Frita & Sopa de Pollo con Fideos
Una comida completa para un Domingo de cervecitas con tu esposa y los amigos...!!! -
Lomo guisado con papa o Lomo en salsa roja
El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne
-
Estofado de Res, Papas, Zanahoria y Habichuelas
Un clásico de la cocina tradicional, pocos ingredientes mucho tiempo y sin prisas. -
-
Gallo pinto estilo panameño
Gallo pinto o Guacho de Rabito, Plato nacional de Panama, lleva arroz y frijoles y es ideal para ocasiones de trabajos en el campo.
-
Pollo estilo Panameño, arroz de fideos Jude y ensalada de tomate
Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺
-
Langostino al ajillo en salsa de ostión
Langostinos al ajillo con salsa de ostión, se sirve con papas con ajos. -
-
-
Ragú de carne🇮🇹
Es la salsa que utilizo para la lasagna, las berenjenas rellenas, para la pasta boloñesa debe estar menos seca
-
-
Righatonnis con Carne Molida de Res
El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL. -
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/12118372
Comentarios