Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos el huevo y la 1/2 taza de aceite, mezclamos. Le agregamos un chorrito de esencia de vainilla para aromatizar la mezcla.
- 2
Ahora agregamos a la mezcla anterior, la taza de polenta y la 1/2 taza de harina común, mezclamos nuevamente. Envolvemos la masa en un film y la dejamos descansar en la heladera por 30'. Pueden ponerla en una bolsita también si no tienen film y la llevan a la heladera.
- 3
Una vez que la masa descanso los 30' en la heladera, la sacamos, hacemos bolitas y las aplastamos. Pueden también espolvorear con un poco de harina la mesa, estiran la masa con un palote y hacen las galletitas con un cortante como hice yo. De las dos maneras quedan geniales.
- 4
Enmantecan, si no tienen le ponen un chorrito de aceite y enharinan una fuente en donde van a poner las galletitas. Las llevamos a horno precalentado por 15 minutos, se van a dar cuenta que están listas cuando los bordes se ponen doraditos. Yo los decore con merengue por encima, pero los pueden decorar de la forma que ustedes quieran. Dejamos enfriar y ponemos la pava para disfrutar de esta delicia con unos mates, a quién le guste, obvio. Quedan riquísimas !! Animense.
Recetas similares
-
-
-
-
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas.
Ericka 🩷 -
-
-
-
-
-
-
-
Pastel marmoleado
La mejor receta para este tipo de pastel marmoleado. Sigan todo tal cual y póngale mucho amor y entusiasmo! Espero que le guste mis querido amigos.
-
-
-
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes
-
Chocolate chip
Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Torrejitas de Harina
Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo! Ericka 🩷 -
Más recetas
Comentarios (7)