Torta de Ricota dulce

Lou
Lou @cook_19613932

Torta de Ricota dulce

¡Comparte su primer Cooksnap!
Lou
Lou @cook_19613932
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 200 grazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 chorroleche
  6. 1 chorroesencia de vainilla
  7. 500 grHarina 0000
  8. 10 grpolvo de hornear
  9. 1 pizcasal
  10. Para el relleno:
  11. 750 gRicota
  12. 100 gazúcar
  13. 1 chorroesencia de vainilla
  14. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa:

  2. 2

    Batir el azúcar con el aceite y obtener una crema suave. Añadir de a uno los huevos e integrarlos. Incorporar la esencia. Incorporar de una sola vez la harina con el polvo de hornear y sal. Formar una masa suave y blanda; cubrir y llevar a la heladera por 1 hora.

  3. 3

    Relleno:

  4. 4

    Colocar la ricota (de ser necesario exprimir sobre un paño seco). Ubicar en un bol y añadir el azúcar, los huevos y la esencia.

  5. 5

    Armado:

  6. 6

    Preparar una tartera de 26cm de diámetro. Dividir la masa en dos partes y estirarlas con una forrar el molde. Rellenar. Cubrir con la segunda masa. Cocinar en un horno precalentado a 160° por 40 minutos. Una vez cocinado espolvorear con azúcar impalpable.

    Foto del paso 6 de la receta: Torta de Ricota dulce
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Lou
Lou @cook_19613932

Recetas similares

Más recetas

  1. Chocolate chip
  2. Tiras de Pechuga de Pollo Con Apanado Crujiente (Broaster)
  3. Plátano maduro relleno de queso mozzarella y carne molida
  4. Crihamburguer
  5. Sopa de costilla con lenteja y rabito🫰🤤
  1. Tortilla crujiente de Maíz con jamonilla
  2. Ensalada de frutas
  3. Batido de plátano con chocolate y avellanas
  4. Churros