Paso a paso
- 1
Primero preparamos el café, lo dejamos enfriar (agregar el coñac, endulzar a gusto)
- 2
Batir la crema de leche (agregar el azúcar y la esencia de vainilla) una vez que tomo consistencia agregamos el queso crema, batir hasta que se integre todo y lo llevamos a la heladera
- 3
Calentamos un poquito el café (yo lo hice en el microondas durante 30 segundos) para que las vainillas absorban todo así quedan bien húmedas y blanditas !
- 4
Humedecemos las vainillas y las ponemos boca abajo armando una fila en una fuente, sacamos la crema y hacemos una capa (así dos veces) cuando terminamos rallamos un poco de cacao arriba y listo ! Lo dejamos en la heladera 8 hs aprox y a disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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