Tarta de Coco con Dulce de leche
Denise A. Girola @cook_21893068
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar la fuente a utilizar y precalentar el horno a 200 grados
- 2
En un bol mezclar la manteca pomada y el azúcar hasta formar el arenado e incorporar el huevo hasta cremar
- 3
Incorporar la ralladura o vainilla y la harina y mezclar hasta formar una masa lisa y suave, que no se pegue tanto en las manos, de ser necesario incorporar un poquito más de harina.
- 4
Forrar la fuente y llevar a horno unos 15 min, hasta sellar la masa (sin que se termine la cocción)
- 5
Cubrirla con el dulce de leche
- 6
En un bol mezclar el coco, el azúcar y el huevo y mezclar muy bien, luego cubrir el dulce de leche con la mezcla y llevar a horno.
- 7
Unos 20 min aprox, se terminara de cocinar la masa y se dorara y el coco se cocinara y se dorara.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denise A. Girola le encantará ver cómo quedó.
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