Tallarines con salsa blanca rápida
Nel Dib @neldib
La estrella aquí es la salsa blanca, muy rápida, sencilla y versátil! (yo le agregué atún al final) #entusalsa
Tallarines con salsa blanca rápida
La estrella aquí es la salsa blanca, muy rápida, sencilla y versátil! (yo le agregué atún al final) #entusalsa
Paso a paso
- 1
Poner una olla de agua a hervir con un chorrito de aceite y sal a gusto, para preparar los tallarines según las indicaciones del paquete (una vez que hierve, unos ocho minutos aproximadamente).
- 2
Mientras esperamos a que hierva el agua, comenzamos a preparar la SALSA BLANCA, OJO, SE HACE MUY Rápido!
- 3
Picar la cebolla bien finita y poner a rehogar en la sartén con la margarina; en ese momento yo le puse un caldo de gallina rallado, pimienta y provenzal.
- 4
Una vez que la cebolla esté rehogada, colocar la leche y poner a fuego bajo, revolviendo hasta que se caliente (sin que hierva).
- 5
Agregar la maicena (previamente disuelta en un poco de agua o un poco de leche Fría), y revolver siempre a fuego bajito hasta que espese. Reforzar gusto si es necesario.
- 6
OPCIONAL: Escurrir la lata de atún, mezclar con la salsa y servir junto con los tallarines y por supuesto queso rallado jeje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nel Dib le encantará ver cómo quedó.
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