Alfajores saludables de almendras
Alfajores de almendras rellenos de dátiles. No tienen: azúcar, gluten, aceite ni harina...son fabulosos 🥰
Alfajores saludables de almendras
Alfajores de almendras rellenos de dátiles. No tienen: azúcar, gluten, aceite ni harina...son fabulosos 🥰
Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
1) Precalentar el horno y colocar los dátiles a hidratar en agua caliente unos 10 minutos.
- 3
2) Para la masa: picar una taza de almendras hasta que quede como harina (yo lo hice en un molinillo de café).
- 4
Colocar las almendras trituradas en un bowl, y agregar el huevo, polvo de hornear, goma santa y el edulcorante (yo me olvide, pero queda muy buenos sin endulzar). Integrar todos los ingredientes.
- 5
Formar bolitas y aplastar. Yo usé un molde de silicona para obtener una forma. También puedes usar moldes de muffins para que queden del mismo tamaño. Colocar a horno medio unos 10 minutos (o hasta que veas que toma consistencia)
- 6
Mientras está la masa en el horno, sacamos de remojo los dátiles y los mixeamos con las cucharadas de coco rallado. En mi caso agregue unas gotitas de agua caliente para que sea más fácil mixear.
- 7
Luego... ya horneadas las tapitas, las rellenamos. Y vamos colocando, para cubrirlos, el chocolate a baño María, esto es opcional.
- 8
Cubrimos con chocolate y llevamos a la heladera. Luego a disfrutar en familia. En mi caso salieron 9 tapitas. Se me ocurrió usarlo como base de unas galletas tipo pepas también....
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alfajores
Estos alfajores te harán quedar muy bien delante de cualquiera. Son realmente fáciles y muy ricos! Al morderlos sientes como se desmorona en tu boca y te hace querer comer 5 más! Les prometo que está receta no falla. 💗
-
-
Muffin de Banana 🍌
Inspirada por mi Querida Nutricionista Agnedy, son súper nutritivos y deliciosos para una súper merienda. Libre de culpas.
-
-
Galletas de avena y chía con pasas
Realmente tienen que hacerlas, les va a gustar.🤍 Son muy ricas y fácil de hacer.
Ericka 🩷 -
Empanadas de queso y salchicha Estilo oriental
Las hice para mi esposa e hijo. Una opción diferente para compartir con ellos
-
🍪🍪 ᑕ ᕼ I ᑭ ᔕ ᗩ ᕼ O Y❗️🍪🍪
El nombre es una referencia al término náutico "Naves a la vista!". Las palabras "Chips Ahoy!" también ocupa un lugar destacado en una historia que aparece en el capítulo 15 de "El viajero no comercial", de Charles Dickens.Galletas originales comercializadas por Nabisco.
-
-
Pan de avena en 3 minutos
Hola esta receta es sumamente sencilla no lleva nada de aceites ni mantequillas se hace súper rápido y el pan queda suave y esponjoso se puede acompañar con 🥑, jamón, queso lo que usted desee .Nota a la harina de hojuela le puede agregar otros condimentos si lo desea como albahaca, romero, ajo en polvo, y cualquier otra especie de su gusto para el pan.
-
-
🍫 Crepa FIT de cacao y claras 🍫
Hace tiempo ya quería probar esta receta de crepa fit. No sólo por fit, sino porque estaba ansiosa por ver su textura y confirmar si sirve como base para otros sabores.Muy buena sorpresa!!!! Ligera, rica, suave y súper esponjosa ….una excelente opción para desayuno o merienda dulce!Opciones de relleno…muchas!!!1) Coulis de frutos rojos2) Crema batida o helado (no seria muy fit 🤣🤣)3) Curd de limón4) Plátano dorado en mantequilla y azúcar5) Frutas con azúcar glass6) Mantequilla de maní, almendras o avellanas.7) Todo lo que se les ocurra!Si la hacen me cuentan qué les pareció!Anímense!
-
-
-
-
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas. Ericka 🩷 -
-
Chocolate chip
Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.
-
-
Tarta sin gluten de palmito y aceituna
Tarta sin gluten de palmito y aceituna sin huevo
-
Brigadeiros
"Brigadeiro" un dulce tradicional de Brasil 🇧🇷 Súper rico y les vengo a dejar este que yo hice Ericka 🩷 -
Dulce de chocolate
No hago pasteles y se darán de cuenta😅 lo hice por mi hijo que cumplio 11 meses.#10semanas
-
Pastel marmoleado
La mejor receta para este tipo de pastel marmoleado. Sigan todo tal cual y póngale mucho amor y entusiasmo! Espero que le guste mis querido amigos. -
Cannelloni😋
Un amigo me animó a hacerlos, no tenía ni idea de cómo, así que simplemente seguí las instrucciones de la caja
-
-
Donas esponjosas
Les traigo una receta muy rica, suave y esponjosa! Deliciosas donas para cualquier ocasión. Si gustas puedes visitar mi página en instagram, Obadiabakery allí encontrarás más recetas y novedades. -
-
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤
-
Crepes de Nutella y Banana
Este plato no es usual ni común encontrarlo en Panamá, de hecho es común encontrarlo en puestos de Crepes & wafles en la calles de Holanda, Alemania, países bajos. Si que puedes encontrar en Panamá, restaurante especializados que lo ofrecen, pero no lo comemos frecuentemente, de hecho seguro la gran mayoría de la población jamás lo probo. Mi receta es por volumen en partes iguales, harina, huevo y leche.
-
Leche Dorada
Deliciosa bebida caliente o fría de cúrcuma para cualquier ocasión. Muy saludable!
Más recetas
Comentarios