Receta tradicional que preparaba mi abuelo los días Domingos.

Me encantan las verduras y hace tiempo cuando estaba full comida saludable hice una versión de lasaña vegetariana, incluso hice una vegana que quizás podría comaprtir más adelante, pues ahora recordé esta y se las comparto, la disfruté michisimo 😍😋

Para despedir las vacaciones de mis nietos que me pidieron Lasaña y quedaron felices.

#FuerzaChile #CookpadChileUna de las grandes maravillas de este universo gastronómico! Y muy fácil de hacer!! Anímense 👨🏽‍🍳

Pensaba hacer lasaña normal un día vi está salsa lista y la agregue quedó exquisito...😛

Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante.

Esta lasaña la aprendí a hacer para celebrar un día especial y para alguien especial que siempre me complace preparando platos ricos para disfrutar por eso la quiero compartir y así ustedes también reciban los mismos halagos que yo recibo cuando la preparo 😋

Una lasagna muy sabrosa y sobre todo cremosa que queda exquisita

Una receta fácil y económica

🔸Siempre he comido la lasaña caliente y horneada, pero esta vez, leí en la caja de El Pavo, que se podía tomar en frio, sin hornear, por eso en esta receta la presento sin hornear, que viene muy bien en verano, pero si quieres la puedes gratinar con un poco de queso.🔸Receta subida a mi blog el 23/07/2023🔸Ya tienes la receta en Video en mi YouTube#aceiteysal #atúnnaturalenconservas #bechamelsinlactosa #blogelrinconcito #cebolla #conhorno #huevoscocidos #Lasaña #Lasañadeatúnconsalsabechamelconosinhorno #lasañaprecocida #lasañasElPavo #salsabechamel #sinhorno #tomatefrito

Esta receta es más sencilla, que la tradicional que hago, con menos ingredientes, y menos tiempo, pero con personalidad y tremendo sabor a Carne. La vamos hacer con cannelonis, y si no te extrañes, te voy a enseñar un truquito importante, los elijo porque suelen costar bastante menos que la lasagna de la misma marca e ingredientes. Y es más fácil cocerlos.

UNa boloñesa tradicional está marcada por los tiempos de la salsa, su cocción es lenta, pues en esencia es un ragú de carne con zanahoria, cebollas, apio y tomates, usualmente tardará 1 y media hora al menos. En esta receta te voy a enseñar como hacer una boloñesa en 30 minutos. Entendamos que lograras algo bueno y rápido, incluso mejor que muchísimos restaurantes; pero ni cerca a la excelencia de una metódica y correspondiente salsa realizada con tiempo. Para tal fin usaremos dos herramientas no tradicionales en esta receta, licuador y olla de presión.

No sé si ya esté esta receta pero pues de igual forma se las vengo a compartir 😁ya que es muy fácil 👌🏻 #navidadoficial

Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.

Rápida y fácil, una rica combinación!

Esta entrada requiere tiempo cuando usamos gallinas viejas o criollas, que son duras, pero con mejor caldo. Yo suelo prepararlas como entrada de platos orientales, es deliciosa y muy digestiva. Además te quedará la gallina para picarla y utilizarla en otra preparación.

Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos.

Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!

Un clásico italiano

Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.

Uno de los platos que quise aprender a hacer luego de mi llegada a Panamá y que, aunque parecido a como yo lo preparaba, lleva un proceso que lo hace diferente. #dejatuhuella

Forma rica de comer burritos sin comer almidón.

Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.

Una deliciosa adaptación de bella Italia.

Tacos de queso y carne. Bueno esta no es la tradicional forma de comer tacos. Pues no tenemos tortillas por ningún lado.

Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!

Desayunaso Panameño de Campeones.

Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧

Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas