Pescado y camarón a la mexicana

Alexia Tamara @alexia2109
Paso a paso
- 1
Se condimentan los filetes con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta al gusto
- 2
El brócoli, zanahoria y calabaza se cortan y se ponen a cocer a vapor
- 3
Se torean 4 tomates y 2 chile serrano y se van al molcajete con un diente de ajo
- 4
Después de dorar por 3 min los camarones en poca mantequilla se añade la salsa y un poco de agua
- 5
Los filetes por su lado se doran en aceite
- 6
Cuando ambos estén listos se unen para terminar su cocción
- 7
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia Tamara le encantará ver cómo quedó.
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