Panque de plátano con crema de cacahuate
Aideth Valencia @Aideth88
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160°
- 2
En un bol mezclamos avena (o harina)y el bicarbonato y reservamos, por otro lado hacemos puré los plátanos, agregamos la crema de cacahuete, el azúcar, la vainilla y los huevos ya que estén bien mezclados agregamos la avena con el bicarbonato (podrías agregar chispas de chocolate o coco rallado)
- 3
Vertemos en el molde previamente engrasado o con papel encerado, se hornea en 30 a 45 min(o hacer prueba del palito limpio) y listo, dejamos enfriar para disfrutar (Puedes sustituir la avena por harina de trigo)
- 4
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aideth Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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