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Ingredientes

45minutos
12 porción
  1. Para la masa
  2. 2 tazasharina
  3. 1/3de maicena
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  6. 1 cucharadamanteca
  7. 1yema
  8. 1/2 tazaleche o agua
  9. Relleno
  10. 10 fetasjamonn
  11. 10 fetasqueso
  12. 2claras

Paso a paso

45minutos
  1. 1

    El un bols colocamos la harina, la maicena, la sal, el polvo de hornear y la manteca. Mezclamos bien

  2. 2

    Agregamos la yema y la leche, y formamos una masa. La envolvemos en papel film y la llevamos por 10 minutos a la heladera

  3. 3

    Estirar la masa y colocarla en la asadera

  4. 4

    Relleno colocar el jamón y el queso en la asadera

  5. 5

    Batir las claras a nieve y colocar por encima de el queso

  6. 6

    Llevar a horno medio por 45 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Elizabeth
Cerro Largo. Uruguay 🇺🇾

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