Pan francés a la creme brulee

No se imaginan el olor de el azúcar dorada con la naranja le da un toque sublime , me imagino como seria si hubiera usado el licor de naranja 🍊 yummy 😋
Pan francés a la creme brulee
No se imaginan el olor de el azúcar dorada con la naranja le da un toque sublime , me imagino como seria si hubiera usado el licor de naranja 🍊 yummy 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar media crema con vainilla, 3 huevos, jugo de naranja y ralladura de media naranja
- 2
En 4 cucharadas de mantequilla derretida mezclar azúcar, canela y miel de maple
- 3
Yo usé 500 gr de frutos rojos por que necesitaba para otra receta pero bien puedes usar una taza y azúcar normal si gustas. Poner en un cazo pequeño y agregar azúcar y frutos hasta que empiece a burbujear y dejamos hervir 3 min
- 4
En un sartén antiadherente poner 1 cucharada de azúcar y freír cada 1 pan hasta que dore el azúcar, tienen un olor sublime.
- 5
Consejo limpiar cada vez el sartén porque el azúcar quemada no tiene muy buen sabor
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