Paso a paso
- 1
Colocar la levadura en el agua del prefermento y mezclarlo con la harina, agregar la miel y dejar reposar 1 hora.
- 2
Mezclar las 2 tazas de harina con la sal, agregar el prefermento, luego el agua tibia y por último el aceite.
- 3
Amasar un poco para unir todos los ingredientes y colocar nuestra mezcla en una budinera previamente enmantecada (esta le dará la forma al pan) (si no tienen budinera pueden usar un cartón de leche limpio cortado a la mitad).
- 4
Dejar reposar 40 min más, pincelar si se quiere con un huevo batido y poner semillas arriba, luego llevar al horno precalentado, cocinar el pan a 200 grados por 40 min aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MH le encantará ver cómo quedó.
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