Ensalada mediterránea con palmitos de cangrejo
kmaru176 @cook_1126267
Ensalada de camarones y calamar, muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En sartén caliente, poquillo de mantequilla y aceite, agregamos la cebolla en 1/2 lunas. Doramos (deben quedar chamizo, crujiente, NO QUEMADA). retiramos y reservamos en papel toalla absorbente. Para decorar la ensalada.
- 2
En bowl, vertemos todos los ingredientes de la ensalada. Mezclamos. Reservamos en nevera.
- 3
**PARA EL ADEREZO**: En salserín, vertemos ingredientes. Mezclamos. Reservamos
- 4
**PARA EMPLATAR**: En fuente, acomodamos la lechuga de forma decorativa. Vertemos la ensalada en forma de volcán. Decoramos con los chamizos de cebolla. Acompañamos con el aderezo.
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