Paso a paso
- 1
Se baten las claras, se agrega de a poco el azúcar hasta punto letra, se le agrega el coco, y se reserva
- 2
Batir la manteca a temperatura ambiente, hasta que este cremosa y se agrega de a poco el azúcar
- 3
Aparte se mezcla la leche, las 2 yemas, y la vainilla
- 4
En un bol aparte se tamiza, harina, polvo de hornear y sal
- 5
Se agregan los secos a la mezcla de la manteca y el azúcar, alternando con la mezcla de yemas, leche y vainilla
- 6
Poner en asadera con manteca y harina, primero la torta y luego la merengada.
- 7
Llevar al horno 180° entre media hora y 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Russo le encantará ver cómo quedó.
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