Así como me enseñó mi mamá

Me encanta cocinar para mi familia y amistades amo la cocina y disfruto todo lo que hago

Un clásico panameño en su versión fácil y conveniente. #utensilios

Casi tradicional en mi hogar, no puede faltar ni 1 semana😉

La quinoa blanca con los camarones se la lleva excelente

Este es una delicia de plato, se realiza muy rápido y es clave que el arroz blanco sancochado sin sal ni aceite, sea preferible del día anterior. Cuando el arroz reposa en la heladera, toma firmeza ideal para lograr freírlo en el wok, que necesitará fuego fuertes, llamas altas que le den el sabor a fuego, humo de sartén.

Una ensalada criolla. Nunca falta en las fiestas y reuniones familiares en Panamá.

Confieso que los mariscos congelados no son mi platillo favorito, pero a mi esposo le gustan como sea, así que a complacer a nuestro amor😉

#entredospanes

Esta receta me la inspiró a preparar mi Amiga Fabiola, cuando leí su receta de Risotto de Conejo. Como no se consigue dije puedo hacerlo con camarones que ella misma me ayudó a conseguír. Es mi 1era vez haciendo Risotto

Busqué varias recetas en youtube, mezclé las ideas e hice mimagia

Receta para entradas y picadas

Para los amantes de los mariscos

Esta receta es típica de Panamá

Entrada caliente deliciosa, siempre deseada!

Les cuento es mi primera vez haciendo esta recetas y la verdad me quedo muy rica y con la masa sobrante hice unas empanadas súper suaves y crujientes 🥰

Uno De mis platos favoritos

Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino.

Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...

Inventando en mi cocina , un día se me ocurrió hacer un experimento , y el resultado en verdad me encantó y a mi familia les gustó tanto que me han pedido repetirla.Como de costumbre, de inmediato anoté la receta y hoy se las comparto.