Cóctel de camarones
Receta para entradas y picadas
Cóctel de camarones
Receta para entradas y picadas
Paso a paso
- 1
Poner una olla con agua emperfumar con hierbas finas zanahoria picada en dados pizca de sal y pimienta dejar a ebullición y agregamos los camarones blanquear por 3 minutos y sacar dejar reposar guardar 1 taza de(fumet) el caldo de los camarones.
- 2
En una tabla de picar cortamos las cebollas finamente el apio, y los tomates sin las semillas finamente picados seguidamente en un bol agregamos la salsa dulce (ketchup) el jugo de naranja, la taza de fumet caldo de Camarón previamente guardada pizca de sal, pimienta, pizca de ajie, picante revólver hasta que se unan los ingredientes finalmente agregamos los camarones rectificamos punto de sal y picante.
- 3
(Si la mezcla que da muy ligera se puede agregar más salsa dulce hasta conseguir una mezcla más espesa.)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de camarones
Busqué varias recetas en youtube, mezclé las ideas e hice mimagia
-
Langostino al ajillo en salsa de ostión
Langostinos al ajillo con salsa de ostión, se sirve con papas con ajos.
-
Risotto de Camarones
Esta receta me la inspiró a preparar mi Amiga Fabiola, cuando leí su receta de Risotto de Conejo. Como no se consigue dije puedo hacerlo con camarones que ella misma me ayudó a conseguír. Es mi 1era vez haciendo Risotto
-
-
-
-
-
-
Espaguetis con Abóndigas de Carnes de Res en Salsa de Tomate a lo Panameño
Esta sería la versión panameñisada de la boloñesa italiana, receta que ya está en mi recetario, con la estructura parecida, pero variantes endémicas, propias de nuestras costumbres. Te adelanto que es un receta TRABAJOSA, LARGA y MUCHOS INGREDIENTES, no es para hacer magia con pocas cosas.
-
Chuletas de puerco a la miel
Una receta ideal para cualquiera ocasión, chuletas de puerco con una deliciosa salsa dulce de miel.
-
-
-
Ensalada de pollo
El negocio de mi hijo también ha tenido que cerrar, sobraron 3 pollos asados que obviamente no vamos a tirar, así que rescaté y adapté un viejo clásico a lo que pude conseguir y tenía en casa -
Ragú de carne🇮🇹
Es la salsa que utilizo para la lasagna, las berenjenas rellenas, para la pasta boloñesa debe estar menos seca
-
Spaguettis con camarones y tocino
Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino.
-
-
Ensalada blanca con pechugas de pollo
Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados. -
-
-
-
-
-
Shop suey con fideos
La vi en youtube y quise investigarla y prepararla para ver si me salía igual. #dejatuhuella
-
-
Fish Burguer
Vivo cerca a un puerto pesquero, lo que me permite proveerme de pescado y mariscos frescos. Esta receta la hice con filete de cazón muy tierno, carne blanca y firme, muy rica. -
Camarones picantes estilo coreano
Con ese picante clásico de la comida coreana, hice mi adaptacion de los camarones picantes.
-
Dip de surimi (cangrejo)
¡Deliciosa! Ideal para ofrecer a tus invitados, todos querrán aprender a hacerla. -
-
Ensalada de Pasta con Atún y zanahoria 🥕
Receta para un almuerzo rico y fácil de hacer! Con Pasta Penne y atún.😋
Ericka 🩷 -
Pato a la Naranja con salsa de Naranja a la Grand Marnier
Esta receta la hice para una cena de fin de año. Quedó muy bien y el sabor es genial. A diferencia de otras recetas lo mariné con jugo de naranja unos días antes.
Más recetas
Comentarios