Muffins arándanos sin tacc con crumble

Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.

Muffins arándanos sin tacc con crumble

El cooksnap de Rita Castro cuando hizo Muffins arándanos sin tacc con crumble.
El cooksnap de Claudia Sanchez cuando hizo Muffins arándanos sin tacc con crumble.
El cooksnap de Blanca Gill cuando hizo Muffins arándanos sin tacc con crumble.
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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazapremezcla
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/3 tazaaceite
  4. 1/3 tazaleche
  5. Ralladura de limón
  6. 1 potearándanos o 200 gr
  7. 1huevo
  8. Crumble: 40 gr manteca fría, 100 gr premezcla, 100 gr azúcar
  9. Polvo hornear

Paso a paso

  1. 1

    Primera vamos a poner los secos en un bolws.

  2. 2

    En otro colocamos el huevo, el aceite y la leche. Mezclamos.. Y agregamos la ralladura

  3. 3

    Incorporamos a los secos la mezcla líquida previamente batida e integramos. Agregar los arándanos.

  4. 4

    Esta mezcla no se bate, solo lo incorporamos con tenedor... o batidor de mano.

  5. 5

    Colocar en un pirotin num 10.

  6. 6

    Hacemos un arenado con la premezcla, azúcar y manteca fría... es lo que llamamos crumble. Esto le dará un toque crocante y muy rico al muffins.

    Foto del paso 6 de la receta: Muffins arándanos sin tacc con crumble
  7. 7

    Horno 180 grados por 25 minutos... aprox

  8. 8

    A disfrutarlo! No dejes se hacerlos... son una bomba...
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Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.
soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.
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