Muffins de manzana y mantequilla de maní light🍎🥜

aryn🌱
aryn🌱 @cook_21105707
🇦🇷

apto vegetarianos

información nutricional
65 kcal
9, 3gr carbs
1, 7 gr azúcar
2, 6gr grasa
- 0g grasas saturadas
- 0g grasas trans
1, 9g fibra

Muffins de manzana y mantequilla de maní light🍎🥜

apto vegetarianos

información nutricional
65 kcal
9, 3gr carbs
1, 7 gr azúcar
2, 6gr grasa
- 0g grasas saturadas
- 0g grasas trans
1, 9g fibra

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 mins
9 muffins
  1. 2manzanas medianas (150 gr) ralladas
  2. 2 cucharadas (30 gr)mantequilla de maní (yo usé Hardy)
  3. 100 mlleche de almendras sin azúcar
  4. 100 grharina integral
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1 cucharaditapolvo para hornear
  8. edulcorante/stevia/azúcar a gusto

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Mezclar la mantequilla de maní con la manzana, el huevo, el edulcorante, la esencia y la leche hasta que se integren bien

  3. 3

    Agregar de a poco la harina y mezclar hasta que quede una mezcla homogénea

  4. 4

    Colocar la mezcla en pirotines o muffinera engrasada (decorar com cubitos de manzana u otra fruta si se desea) y hornear por aproximadamente 20 minutos o hasta que cuando se inserte un palillo en el medio salga seco

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
aryn🌱
aryn🌱 @cook_21105707
🇦🇷
tengo 17 años y una gran pasión por la cocina desde que tengo memoria, y ahora trato de adaptar comidas que siempre amé a versiones lo más saludables y con menos calorías posibles sin tener que renunciar al sabor original 💗
Leer más

Comentarios

Recetas similares