Kuchen sureño también conocido con alemán ☺️😏🍓🍓
Karen ☺️🍽️💖 @karen2822
Aquí les dejo está riquísima receta. la vi del simpático Álvaro Barrientos🙂 pero le cambié algunas cositas ya que como sabemos en los tiempos que estamos a veces cuesta salir de compras 🛒así que con lo que tenía en casa🏡 lo hice y quedó súper 👩🍳👍🏻
Kuchen sureño también conocido con alemán ☺️😏🍓🍓
Aquí les dejo está riquísima receta. la vi del simpático Álvaro Barrientos🙂 pero le cambié algunas cositas ya que como sabemos en los tiempos que estamos a veces cuesta salir de compras 🛒así que con lo que tenía en casa🏡 lo hice y quedó súper 👩🍳👍🏻
Paso a paso
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En un bol ponemos el huevo la margarina y el azúcar y revolvemos con una cuchara o batidor manual
- 2
Agregamos el aceite y la leche y mezclamos
- 3
Ahora ponemos la harina con los polvos y revolvemos hasta obtener una masa como sale en la foto (está masa no queda como la de tarta es más pegajosa por eso se hace con cuchara o batidor, podemos poner 20 gr de polvo o 30 gr si la queremos más alta ya que sube arto la masa y queda bien rica)
- 4
La llevamos al refrigerador 30 minutos y luego la ponemos en el molde que debe estar enmantecado (ver mi recetario desmoldante casero 👌)y con los dedos la esparcimos bien con ayuda de agua mojamos la punta de los dedos para que no se nos pegue y llevamos al horno 180 grados por 10 minutos
- 5
Ahora le ponemos las frutillas y añadimos toda la crema pastelera arriba y después volvemos a poner frutillas arriba y llevamos al horno a unos 160 grados por 40 a 50 minutos hasta ver que esté un poco dorado
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La verdad a mí no me quedo tan dorado 😔porque no me di cuenta que tenía el horno con calor solo abajo 🤦pero ya luego lo rectifique pero igual quedó exquisito este kucken para rechupetiarse los dedos 😋🥧🤭👍🏻
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Tip* luego de sacarlo del horno hay que dejar que se enfríe y poner al refrigerador unas doce horas para que quede bien firme 😃 yo la verdad no aguante🤭 y lo comí antes😋🥧 pero de verdad me lo hice chupete, exquisito, para los que somos fanáticos de lo dulce.💯👍🏻👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen ☺️🍽️💖 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/13932766
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Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑🍳
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