Filet de merluza a la romana

Cachy Suarez @cachysuarez4
Me inspiré como siempre en mi padre, un gran cocinero!!!
Filet de merluza a la romana
Me inspiré como siempre en mi padre, un gran cocinero!!!
Paso a paso
- 1
Coloco sal y el adobo de ajo y perejil a los filet.Dejo reposar,
- 2
Mientras preparo la crema con la harina, huevo, sal y pimienta y agrego la leche de a poco para deshacer los grumos,
- 3
Paso los filet por la crema, los frío hasta dorar de ambos lados y a disfrutar con esta ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cachy Suarez le encantará ver cómo quedó.
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