Torta Galesa

#fiestascookpad #antojitos.Receta de la Hermana Bernarda,"aggiornada."Vicky Ardino,de Cookpad,me dió el dato de pincelarla durante cinco días,con una bebida espirituosa(yo tenía whiskey)y comerla a los .siete días,y quedó exquisita ,con un toque de humedad mayor y "especial".Gracias,Vicky!..
Torta Galesa
#fiestascookpad #antojitos.Receta de la Hermana Bernarda,"aggiornada."Vicky Ardino,de Cookpad,me dió el dato de pincelarla durante cinco días,con una bebida espirituosa(yo tenía whiskey)y comerla a los .siete días,y quedó exquisita ,con un toque de humedad mayor y "especial".Gracias,Vicky!..
Paso a paso
- 1
Mezclar hasta cremar la manteca blanda con los dos tipos de azúcar
- 2
Agregar huevo, pasas, frutas, nuez y rhum, y mezclar con cuidado
- 3
Añadir, tamizando la harina leudante, lentamente, alternando con la leche, el 1/2limón y su ralladura, la cda. de caramelo líquido y las especias
- 4
Pasar la mezcla, bien unida, al molde o moldes elegidos
- 5
Cocinar en horno moderado, precalentado.Yo hice media receta y estuvo listo en 20, 25 minutos.Controlar.((Receta completa(el doble de cantidades)40 a 50 minutos indicados de horneado. Controlar))
- 6
Disfrutar.Saludos,👋tere.
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