Pan de jamón y panceta 😋

Es mi versión. Me basé en lo que aprendimos en la clase de Kiki. Y también en la versión de Norali y Graciela. Lo rellené con jamón cocido, panceta ahumada, aceitunas y unos morrones en conserva de los que hice (receta en mi recetario). Les gustó tanto en casa que quieren que lo haga para la celebración de fin de año! 😍 #elgordodecookpad.
Pan de jamón y panceta 😋
Es mi versión. Me basé en lo que aprendimos en la clase de Kiki. Y también en la versión de Norali y Graciela. Lo rellené con jamón cocido, panceta ahumada, aceitunas y unos morrones en conserva de los que hice (receta en mi recetario). Les gustó tanto en casa que quieren que lo haga para la celebración de fin de año! 😍 #elgordodecookpad.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol la harina con la levadura, el huevo, el azúcar, la sal y agregamos agua tibia hasta formar una masa. Luego llevamos a la mesada y agregamos en el centro la manteca. Amasamos bien y dejamos descansar unos 20 minutos.
- 2
Estiramos con los dedos de forma rectangular. Pincelamos con un poquito de manteca derretida y colocamos en una punta el jamón seguido de la panceta y sobre esto en fila las aceitunas en trozos y el morrón. Dejamos una punta que cortamos en tiras.
- 3
Enrollamos y al final cerramos con las tiras. Yo lo pinté con leche con una cucharadita de pimentón ahumado. Horneamos por unos 15 a 20 minutos dependiendo del horno a temperatura fuerte. No lo precalenté para que leve despacio.
- 4
Cortamos en rebanadas cuando está tibio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente. Fermina Herrera -
Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶 Mauricio Perez -
-
Pan Barra Español
Hola a todos!! Recuerden que cada harina se comporta distinto según la cantidad de proteína que trae, entre más proteína aumenta su capacidad de absorber agua y también tener cuidado con los tiempos de fermentación según el clima de su país. Si es frío requiere más tiempo pero si cálido puedes usar los mismos tiempos Hugo Moreno -
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja Rivera YC Dayana -
-
Guarnición de Porcheta
En la receta anterior desarrollé la receta de una porcheta, y al final mostramos como la servimos. Aquí desentraño los acompañantes que fueron un éxito junto a esa sorprendente porcheta. Notaras que es extensa la lista de ingredientes, que requiere varios pasos, sencillos, pero con diferentes procesos; por lo cual se publica seguido y no dentro de la receta de porcheta, que es muy laboriosa, extensa y enfocada. carunovi -
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas. MarionaVelarde -
Quiché de espinaca, queso y bacon
Quiché de espinaca, queso y bacon o panceta sobre base de hojaldre MarionaVelarde -
Hojaldre panameña (hojaldra)
Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc.Diocelina Castillo Montenegro
-
-
Refresco o chicha de naranjapiña😋
Recientemente visité el panamá street foot fest, todo lo que alcancé a probar estaba delicioso, pero la chicha de naranjapiña con raspadura de caña me encantó, así que acá va mi versión casera Vilma Salgado -
Sándwich de Pan de centeno
Les comento que yo como lo que sea, pero si huele o sabe raro siempre lo combino con otra cosa jaja esto lo preparé para mi desayuno y se los recomiendo por si están en planes de bajar de peso. Scarlet Isabel Vega Martínez -
Tamal en cazuela😋
Uno de mis platillos favoritos, tradicional en varios de nuestros países y con el plus de evitarnos envolvernos en las hojas, cosa que no sé hacer😉 #TipicoPanama Vilma Salgado -
🥤🌹 Agua de Saril o Jamaica (con leyenda 🎇) 🥤🌹
Cuenta la leyenda que en el estado de Guerrero (México) los pueblerinos estaban aburridos de siempre beber las mismas aguas saborizadas.Muy ingeniosamente, se les ocurrió hacer un concurso de aguas para así conocer y probar distintos sabores.Y que creen? La ganadora absoluta fue la llamada “agua colorada” cuyo sabor dulce y hasta quizá un poco ácido, hiptonizó a todos con su frescura deliciosa.Aquí mi versión, rica, refrescante e ideal para saborear en un día caluroso ☀️ Debora Zazulak -
-
Huevos Enchorizados con Papas Chips
En la ruta de la inspiración y con todo el tiempo disponible, encontramos tantas variantes a lo que podemos hacer con lo que tenemos a mano. Un toque de esto y otro de aquello, puede darle una nueva personalidad, a tus ingredientes de siempre. carunovi -
-
Pastel de pollo y empanadas de queso
Les cuento es mi primera vez haciendo esta recetas y la verdad me quedo muy rica y con la masa sobrante hice unas empanadas súper suaves y crujientes 🥰 yazmin cervera -
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa! Fulana y Mengana ♥️ -
Bollitos navideños con lo restante de las hallacas
Cuando hacemos hallacas al final con todo lo que quede de guiso y los vegetales(pimentón, cebolla, aceitunas, pasas) lo amasamos junto y armamos los adorados bollitos hallaqueros #camino Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
-
Pan Cake de Avena
Inicio con todo mi día con este rico y nutritivo desayuno, comparto la receta para que tú también lo hagas Katherine Joan -
Tarta sin gluten de palmito y aceituna
Tarta sin gluten de palmito y aceituna sin huevo Lourdes Nathalia Rios Delvalle -
Concentrado de Gallina, Maíz y Zanahorias
Esta entrada requiere tiempo cuando usamos gallinas viejas o criollas, que son duras, pero con mejor caldo. Yo suelo prepararlas como entrada de platos orientales, es deliciosa y muy digestiva. Además te quedará la gallina para picarla y utilizarla en otra preparación. carunovi -
Arroz con Pollo Caruno
Esta versión es muy personal, en cuanto a la técnica y los ingredientes, con un resultado sobresaliente. carunovi -
Jugo de Guayaba
Este delicioso jugo de guayaba se prepara en tan solo 5 minutos, esta es mi versión de receta colombiana.Olga Lucia
-
-
Filete de pescado y Torrejas de Arvejas
Quise iniciar mi domingo con algo nuevo, me desperté en modalidad creativa y esto fue lo que cree. carunovi -
Más recetas
Comentarios (3)