Pan Keto de Almendras y Garbanzos en Panificadora
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Aunque no sigo la dieta Keto, personas a mi alrededor si lo hacen. En honor a ellos va este delicioso pan.
Pan Keto de Almendras y Garbanzos en Panificadora
Aunque no sigo la dieta Keto, personas a mi alrededor si lo hacen. En honor a ellos va este delicioso pan.
Paso a paso
- 1
En un bol unir los ingredientes secos. Reservar.
- 2
Batir los huevos ligeramente y agregar la sal.
- 3
Verter la mezcla de huevos en el envase de la máquina. Seguido de la mantequilla, vinagre y la leche.
Cubrir con la mezcla seca y activar el programa de pan sin gluten, 1 lb, color claro. - 4
Encender la máquina.
Durante los primeros 5 minutos, revise la masa y desprenda de los bordes con una espátula, verificando que se mezcla todo bien y si es necesario, agregar por cucharada más leche hasta verificar que se forma una masa suave y homogénea. - 5
Cuando esté listo el pan, sacar a enfriar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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