Reineta al Romero con Papas Salteadas al Merkén
Tomás CFZ @tomasmoke
Receta ideal para los amantes de los pescados, nunca falla. Reinetita al romero con papas salteadas. Plato con tradición en la mesa familiar
Reineta al Romero con Papas Salteadas al Merkén
Receta ideal para los amantes de los pescados, nunca falla. Reinetita al romero con papas salteadas. Plato con tradición en la mesa familiar
Paso a paso
- 1
Reineta fresca traída del sur
- 2
Colocar el aceite, mantequilla y ajo picado en sartén caliente, colocar la reineta a fuego medio-alto aprox 10 min una vuelta 2 minutos y listo!!
Por otro lado partir a la mitad las papas con o sin cáscara en un sartén con aceite, mantequilla. Previeamente sazonada con sal y merkén sureño(no falla), que se doren a gusto propio y reservar en una fuente con papel para que absorba el excedente de aceite.
Colocar el cilantro fresco al final del plato👨🍳
- 3
A disfrutar!!! 💪💪👌🏾🚀💥🚀🦦
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomás CFZ le encantará ver cómo quedó.
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