Paso a paso
- 1
Cortamos los panes en cuadritos muy pequeños y colocamos en una cacerola.
- 2
Ponemos el litro de leche a tibiar y una vez tibio lo colocamos en la cacerola que contiene el pan.
- 3
Revolvemos el pan con la leche que todo quede empapado y lo dejamos reposar por 30 minutos mínimo.
- 4
Aparte en una bandeja colocar los 6 huevos, 250gr de azúcar y la cucharada de esencia de vainilla y mezclar (como preparando una tortilla de huevo)hasta que todo este completamente mezclado.
- 5
Colocar esta mezcla de los huevo, el azúcar y la esencia en la cacerola que contiene los panes con la leche (luego de haber pasado los 30 minutos)mezclar con movimientos envolventes para que se incorporen todos los ingredientes.
- 6
En una olla a fuego lento dejamos que la olla se caliente y colocamos 250 gr de azúcar, envolvemos constantemente hasta que comience a dorar derritiéndose y así se va formando el caramelo.
- 7
Una vez hecho el caramelo lo colocamos en el molde donde se va a hacer el budín; colocamos la mezcla del budín que preparamos previamente.
- 8
Encendemos el horno a 180 grados centígrados esperamos que caliente por 10 minutos y colocamos el molde con el budín en baño María (es decir un molde abajo con poca cantidad de agua y encima de este el molde con la mezcla del budín)
- 9
Dejar por 60 minutos (se recomienda pincharlo y comprobar si el pincho sale limpio; cuando sale completamente limpio quiere decir que nuestro budín ya está ; caso contrario dejarlo un tiempo más comprobando con el pincho)
- 10
Dejarlo enfriar y colocarlo en un plato y listo ;(si deseas a la mezcla le puedes colocar ron con pasas) o al servir le puedes colocar chantilly o manjar.
Recetas similares
-
-
Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan.
-
Ensalada de sobras
Ayer cociné estas riquísimos pechugas rellenas, hoy tenía un compromiso y no podría dedicar tanto tiempo a la cocina, sobró también un huevo cocido del desayuno y había un par de cositas en la nevera de las cuales quedaba poco para una receta completa así que me inspiré y el resultado no pudo ser mejor.
-
Pan Francés
Hacemos magia con el pan duro que tengamos, compraste un beguete y al día siguiente es una roca... no problema! vamos en un desayuno delicioso.
-
-
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja
-
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
Pan de avena en 3 minutos
Hola esta receta es sumamente sencilla no lleva nada de aceites ni mantequillas se hace súper rápido y el pan queda suave y esponjoso se puede acompañar con 🥑, jamón, queso lo que usted desee .Nota a la harina de hojuela le puede agregar otros condimentos si lo desea como albahaca, romero, ajo en polvo, y cualquier otra especie de su gusto para el pan.
-
-
-
Bizcocho Pastel de Banana🍌
Delicioso y fácil pastel de banana es excelente para meriendas y desayunos c:
-
-
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas.
Ericka 🩷 -
Churros
Jajajaja la verdad tenía rato que quería inventar y bueno me atreví y la verdad es súper súper fácil 👏🏻👏🏻👏🏻 se los recomiendo 💃🏻
-
-
Muffin de Banana 🍌
Inspirada por mi Querida Nutricionista Agnedy, son súper nutritivos y deliciosos para una súper merienda. Libre de culpas.
-
-
Paletas de galletas oreo
Como tengo mis nenas en casa, no puedo dejar de preparar cositas que a ellas les encanta, es una receta fácil y que los pequeños les fascinará.. -
Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶
-
Cupcake o muffins de Banana (cambur)
Súper fáciles de hacer y quedan ricos puede ser para la merienda de los niños y grandes .
-
Tiradito de Corvina
Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!! -
-
Pan árabe casero (sin horno)
Un pan muy fácil de hacerlo y también muy rápido! Tiene un sabor neutro, así que se puede comerlo con dulces o salados Adalberto Gonzaga -
-
-
Pan Cake de Avena
Inicio con todo mi día con este rico y nutritivo desayuno, comparto la receta para que tú también lo hagas
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)