Chayotes rellenos de requesón con champiñones
LuzMa SG @LuzMa_SG
Esta es una receta ideal para el #lunessincarne, el #reto21días y para #másconmenos. Se hace con muy pocos ingredientes, es muy rendidora, nutritiva y sabrosa. El #chayote es un vegetal delicioso, saludable y barato, y estamos en plena temporada. #cuidatusalud #saludable #DASH
Chayotes rellenos de requesón con champiñones
Esta es una receta ideal para el #lunessincarne, el #reto21días y para #másconmenos. Se hace con muy pocos ingredientes, es muy rendidora, nutritiva y sabrosa. El #chayote es un vegetal delicioso, saludable y barato, y estamos en plena temporada. #cuidatusalud #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Partir los chayotes a la mitad a lo largo y cocer en la olla express, quedan listos en 10 minutos a partir de que sube el tapón. Picar finamente los champiñones.
- 2
Ahuecar los chayotes cuidando que no se rompan las cáscaras y machacar la pulpa con el prensapapas.
- 3
Calentar el aceite y sofreír la cebolla a fuego medio a que quede transparente. Agregar los champiñones a que se cuezan y suelten su jugo.
- 4
Agregar la pulpa de los chayotes y dejar que la mezcla se seque. Añadir el requesón, sazonar con sal, pimienta y orégano.
- 5
Distribuir el relleno entre las mitades de chayote. Hornear a 180°C a que se doren. Servir con arroz, quinoa o el grano de tu preferencia para que quede un platillo completo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15035557
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
Leer más Recetas similares
-
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes.
-
-
Sopa de lentejas germinadas
Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.
-
Pulpo a la Parrila
Parrilada de pulpo, delicioso y con pocos ingredientes podrás disfrutar en familia o con amigos éste plato sencillo de preparar y queda buenísimo! -
-
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos. -
Pastel del Zanahoria
Es saludable y muy nutritivo. Ideal para compartir en el parque con los primos.
-
Brownie de Aguacate 🥑
Este delicia y muy saludable postre me lo compartió una linda Amiga Anita. -
Pacumutus boliviano
Delicioso pacumutus boliviano, ideal para poder compartirla un día de feriado con los familiares y amigos.
-
-
Espaguetis con Lomo Marinero
Esta receta la cree a petición de mi esposa, que le apasiona la pasta con sabores sencillos y definidos, en base de aceite de oliva pero que no se sienta cargado el aceite en la receta, por lo que usaremos el principio de la salsa Burrata para rematar la salsa y definiremos el sabor con el aceite de conserva del lomo de atún.
-
Righatonnis con Carne Molida de Res
El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL. -
Carne molida con chayote baja en calorías
El chayote tiene muchos beneficios y nutrientes que ayudan para una dieta baja en calorías, esta receta está perfecta para almorzar con un contorno como ensalada cruda y un trozo de plátano
-
Deditos de pollo apanados en salsa tartara
Pechuga de pollo en dados, entrada ideal para reuniones.
-
Sofrito en Conserva
Este sofrito es ideal para guisos, sopas, arroces y guachos, aporta muchísimo sabor y acelera las preparaciones. -
Filetazo de Guabina a la plancha, Cebiche de Lenguado, Arroz Blanco y Ensalada de Lechuga Morada
La guabina es un pescado de carne blanca menuda, delicada, muy fina; de exquisito sabor y una piel consistente para dorarla. Ideal es disfrutarlo solo con sal y pimienta, dorado por ambas caras.#1receta1árbol -
-
Hamburguesas de res acarameladas caseras de Nona
Esta es una receta de cómo preparar unas deliciosas hamburguesas caseras, con pocos ingredientes y muy ricos sabores. -
Pollo Frito en Gravy de Tomate y Papas Inglesas
Esto quedó! A L U C I N A N T E...!!! El tiempo y los pasos son la clave de este plato. Las papas ya te enseñe cómo hacerlas en mi receta de Papas Fritas Inglesas, por lo que enfocaré en el pollo y su gravy. Esta claro que NO ES UNA RECETA PARA DIETAS, es una receta para disfrutar el sabor y la grasa sabrosa.#1receta1árbol -
Patacones con pulpo a la criolla
Este es un plato muy original de cómo presentar acompañamientos ricos y fáciles de hacer. -
Pesada de nance con queso blanco
Esta receta es muy típica de mi bello Panamá...es una fruta de temporada así que hay que aprovecharla, queda deliciosa 😋 es dulce y el queso le da el toque saladito.
-
Huevos En Sofrito
Es muy básico y fácil si tienes el sofrito ya listo. Igual te lo dejo con todo los pasos. -
Arroz Frito con Bacon y Camarones
Este es una delicia de plato, se realiza muy rápido y es clave que el arroz blanco sancochado sin sal ni aceite, sea preferible del día anterior. Cuando el arroz reposa en la heladera, toma firmeza ideal para lograr freírlo en el wok, que necesitará fuego fuertes, llamas altas que le den el sabor a fuego, humo de sartén. -
Guacho de cangrejo a mi estilo
#orgullopanameño 🇵🇦Como estamos en el mes de la patria en Panamá, quise hacerla para festejar, no es igual a los que hace otras personas pero eso va en gustos.#guacho #cangrejos #panamá #noviembre
-
Raviolis de Queso y Espinacas con Salsa de Carne y Hongos
Contundente y Delicioso contraste -
Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate
Esta es buena cena de obrero! Nutritiva y mata hambre...!!! -
-
Huevos estilo mexicano
Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso. -
Filetes de pescado con champiñones
Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos.
-
Spaguettis con camarones y tocino
Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15035557
Comentarios (2)