Torta de frutos rojos sin harina de trigo

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La consistencia es como de un budín de pan
Torta de frutos rojos sin harina de trigo
La consistencia es como de un budín de pan
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora 1 cdita stevia, el maqui, la cáscara de huevo, los huevos, los dátiles, la vainilla, el polvo de hornear y la avena. Licuar bien
- 2
Agregar a la preparación anterior 1 T frutos del bosque e integrar bien con una espátula
- 3
Pincelar la fuente con aceite de coco y colocar la preparación. Cocinar en horno a 180 grados por 15- 25 min o en microondas a max potencia por 6-8 min tapado con un plato
- 4
Colocar el resto de los frutos del bosque con 1/4 cdita stevia, el psylium y mixear. Colocar por encima de la torta y decorar con hojas de menta fresca
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