Paso a paso
- 1
Comenzamos triturando o haciendo polvo nuestras galletas.
- 2
Agregar nuestra mantequilla derretida hasta forma una masa compacta la cual podamos moldear.
- 3
Vaciar en nuestros moldes o aros previamente envueltos con aluminio la base y extender muy bien.
Nota: no debe quedar demasiado gruesa la capa de galleta. Reservar. - 4
Para el relleno
Vaciar el queso crema a un bowl grande y empezar a acremar (con ayuda de una miserable raspar los costados del bowl).
Incorporar el azúcar e integrar, durante dos minutos - 5
Incorporamos los huevos uno por uno e ir batiendo hasta ya no tener
- 6
Agregar la harina ya cernida y batir, agregar el jugo de limón y la vainilla.
Batir hasta tener una consistencia homogénea y espesa, al último agregar la crema.. - 7
Vaciar la mezcla a nuestro molde.
Llevar a baño María por aproximadamente hora y media o a hornear por media hora - 8
En lo que se hornea el cheesecake, en un recipiente agregar las frambuesas junto con el azúcar y un poco de agua hasta que se reduzca, añadir la fécula de maíz hidratada con el jugo de limón.
Dejar hervir. - 9
Presentar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cheesecake rápido
Si deseas un delicioso Cheesecake en una forma rápida y con pocos ingredientes, esta es la receta indicada. Eymi F -
Postre de Galletas María 🥄
Quise intentarlo cómo el mug cake de galletas oreo pero con las galletas maría a ver qué tal quedaba😳Y la verdad es que quedó súper rico🤭Tienes que hacerlo!❤️Ericka 🩷
-
-
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice. Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
-
-
Caldo de NEW York Steak & Vegetales
Me quedaron 6 New York Steak, de un asado, normalmente los uso para hacer tacos, pero se me ocurrió darle otro uso. Lo que haremos es aprovechar el gusto de la carne asada para lograr un potente caldo. Es increíblemente fácil. carunovi -
-
-
-
Paletas de melón
Me he inspirado en la receta de la señora Adela desde Colombia, muy ricas paletas y refrescantes.Les comparto paso a paso como elaborarla❤ Nicole Méndez -
-
Ceviche Mixto de Mariscos & Frutas
Un glorioso aperitivo en el día del Amor y la amistad#tequiero carunovi -
-
-
-
-
-
Dip light para compartir
Mi esposo y yo estamos a dieta, y llegamos en la noche cansados pero con hambre, así que sacamos el yogurt y algunos ingredientes y quedamos encantados con este dip... espero que les guste Yosi -
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤 Rivera YC Dayana -
-
-
Aperitivo de Queso crema y Mermelada
Les presento este aperitivo muy rico y fácil, ideal para cualquier ocasión, y saca de apuros si tienes de sorpresa invitados a casa o como aperitivo para disfrutar en familia. MarionaVelarde -
Caldo de Pollo & Pollo Frito
Comida estratégica, logras la proteína y la guarnición de forma oportuna, muy convenientes en costo, logras hacer rendir para muchos comensales. NO USAR CALDOS EN POLVOS, ES INSALUBRE.#TeQuiero carunovi -
-
-
-
Más recetas
Comentarios