Arroz chino con salami

Casi siempre preparo esta receta cuando me queda arroz blanco del día anterior. Es fácil de preparar, económica y podemos variar los ingredientes añadiéndole lo que deseemos.
Arroz chino con salami
Casi siempre preparo esta receta cuando me queda arroz blanco del día anterior. Es fácil de preparar, económica y podemos variar los ingredientes añadiéndole lo que deseemos.
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite, le añadimos él salami y lo dejamos cocinar hasta que se dore.
- 2
Cuando el salami se haya dorado, añadimos el ajo y la cebolla, movemos y dejamos cocinar por 2 minutos a fuego medio.
- 3
Luego, añadimos el recaito, el ají y un poquito de pimienta, movemos y de igual forma dejamos cocinar por 2 minutos.
- 4
Continuamos agregando un poco de salsa china y el arroz. Revolvemos todo muy bien y de ser necesario agregamos otro poquito de salsa china.
- 5
Tapamos por 7 minutos a fuego bajo para que se integren los sabores y listo. Servimos caliente con el acompañamiento de nuestra preferencia.
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