Brownie
Brownie en pocos pasos, sencillo y rico
Paso a paso
- 1
1er paso: Derretir la manteca junto con el chocolate a baño maría o a intervalos de 30 segundos en el microondas. Chequearlo con una cuchara hasta que nos quede un chocolate derretido.
- 2
2do paso: Mezclar huevos junto con el azúcar, no es necesario hacer un batido excesivo, batir sólo 2 minutos hasta que estos dos ingredientes estén ligados.
- 3
3er paso: Volcar el chocolate derretido, tamizar la harina e incorporar con movimientos envolventes. Añadir nueces si así lo desea.
- 4
Horno a 180 grados durante 20-30 minutos. Ir revisando hasta que se forme arriba la costra característica del brownie. Debe estar húmedo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mili squaglia le encantará ver cómo quedó.
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