Masa para crepes

Para cocinar rico y sano esta vez elegí hacer crepes rellenos de acelga. Me basé en la receta del 12 pero la modifiqué bastante.
Masa para crepes
Para cocinar rico y sano esta vez elegí hacer crepes rellenos de acelga. Me basé en la receta del 12 pero la modifiqué bastante.
Paso a paso
- 1
Licué los elementos líquidos 2 minutos.
- 2
Pasé a un bowl y agregué la harina, el Royal y la sal. /Tamizar sería mejor pero yo no lo hice.
- 3
Mezclar bien.
- 4
Calentar sartén y colocar un poco de aceite o manteca. Yo usé manteca.
- 5
Con un cucharón colocar en la sartén (la mitad del chucharón). Dejar dorar por un lado y cuando se ven poros dar vuelta con utensillo plano.
- 6
Yo hice algunos rellenos y otros con huevo el cual primero licué, coloqué en la sartén y sobre el mismo coloqué el crepe.
- 7
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