Este plato me encanta y me viene bien como entrada, picada o principal.

Esta es buena cena de obrero! Nutritiva y mata hambre...!!!

Buenísima para las noches de cervecita.

Un platillo que sube el nivel, pocos ingredientes pero de fuerte personalidad.

En esos momentos de creatividad uno fluye y genera combinaciones que te sorprenden de la mejor manera. Esta fue una de esas veces que inicie con el deseo de comer algo nuevo, y sobre la marcha fui creando el plato con la mezcla de sabores en mi cabeza. Un Chef alcanza su productividad óptima cuando recuerda sabores, texturas, aromas, experiencias y puede separarlas y mezclarlas en su cabeza. Así nacen los platos.

😋

Esta es la receta de mi bisabuela 👵🏽

Plato vegetariano, consistente y delicioso!

Cocinar es el arte de aprovechar al máximo la despensa y los vegetales, las sobras son claves, para lograr hacer comidas oportunas que sorprenden al igual que un plato ejecutado con muchos detalles y técnicas. Este plato es una muestra. Lo cierto es que suelo cocinar pasta de más, para tener disponible en la heladera, es muy conveniente para muchos platos rápidos. Un cocinero tiene claro el inventario de su despensa, heladera y verduras en su mente, así inicia la magia de crear nuevos platos.

Increíblemente Delicioso.

Del Campo a la mesa, cuando vas de vacaciones al campo y compras lo productos más fresco y de calidad, 100% naturales.

Esto es re fácil, lo hacemos con sobras de la heladera. Aprende la técnica y le creas variantes.

Este es un desayuno Panameño de guerreros! #arroz

El truco de esta receta está en resaltar el sabor del garbanzo potenciando sus ingredientes básicos.

Son mis preferidos!!! La langosta y los langostinos son platos que me hacen recordar momentos especiales #camino

Un plato con tradición, que aprovecha pocos ingredientes muy puntuales para lograr un sabor característico que revoluciona tus sentidos, sorprende y siempre te dejará una buena impresión de tú de cocina. Aprovecharemos restos de farfalles que tengo en la heladera, para una comida nocturna, sustanciosa.

Cena oriental fusión china y japonesa! Necesitamos fuego fuerte y wok grande, Esta receta necesita movimiento constante y espacio en el wok para hacerlo seguro!

Comida asiática para momentos especiales!