Cebolla para pizza fugazzeta

La pizza que más me gusta sin duda, cebolla y queso. Es súper fácil para hacerla en casa y es un sabor delicioso. Marcela nos da sus tips para que repetir la cebolla y quede deliciosa. Gracias Marce.
Cebolla para pizza fugazzeta
La pizza que más me gusta sin duda, cebolla y queso. Es súper fácil para hacerla en casa y es un sabor delicioso. Marcela nos da sus tips para que repetir la cebolla y quede deliciosa. Gracias Marce.
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en rodajas finas, poner en una fuente.
- 2
Cubrir de agua caliente (la temperatura: que este a punto de hervir)
- 3
Dejar unos 30 a 40 minutos para quitar el sabor fuerte. Escurrir.
- 4
Condimentamos con sal, orégano y pimienta. Y regamos con un buen chorro de aceite. Estirar la masa de la pizza sobre una asadera o pizzera untada con manteca.
- 5
Distribuir la cebolla sobre la masa, cubrir con queso rallado (mozzarella)
- 6
Llevar al horno precalentado a 220 grados. Poner la asadera bien cerca del piso del horno, dejar hasta que haya hecho el piso de la pizza y veamos que la masa esté hecha.
- 7
Cortar en porciones y disfrutar.
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