Paso a paso
- 1
Reunir los ingredientes
- 2
Mezclar los huevos y el azúcar hasta llegar a punto letra
- 3
Ya teniendo el punto letra, integrar la canela, aceite y la esencia de vainilla
- 4
Ya incorporados agregar el puré de banana a la mezcla de a poco con movimientos envolventes
- 5
Integrado el puré en la mezcla añadir la harina y el polvo de hornear a la mezcla tamizando y por partes para evitar grumos (la masa queda un poco espesa)
- 6
Terminado el proceso verter la mezcla en una asadera o budinera que haya sido lubricado con aceite anteriormente
- 7
Meter al horno precalentado a 170 grados por el tiempo que sea necesario, esté estará listo una vez que al introducir cuchillo o palito de madera salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara 🪆 le encantará ver cómo quedó.
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