Rigatoni picantes con calamar y alcaparras

Receta sacada del usuario de Cookpad @lacuinadenjamex . Gracias!!

Son estos platos típicos, que los preparas cuando no quieres cocinar mucho, pero que termina siendo una cena riquísima.... y rápida.#cenarápida

Simple y para darle al dulce de los espárragos un poquito de brio, unas alcaparritas fabulosas!! Esta es la versión vegetariana..pero se puede también , en cambio de las alcaparras, añadir cubitos de speck, tocino ahumado...y nata ¡! si nececitamos de un primer plato ''cochino''!!!! :DDDDDD

Es lo que tiene querer a toda costa cocinar con lo que queda en el congelador, si quieres hacer limpieza de frigorífico.Y si además, está rico, mejor aún.#cocinandoconrestos#menúsemanal

Hace días hablé sobre Drake y Fermi y, no he parado de darle vueltas; ¿divagamos haciendo números —a pesar de que la respuesta es puramente especulativa—? Acotemos: sólo vida inteligente y, sólo vida tal y como la conocemos —ya que es absurdo buscar una cosa que no conocemos—.Un estudio asegura que, en el universo conocido, hay más estrellas que granos de arena en la Tierra (no se sabe exactamente cuántos granos hay; pero sí sabemos cuantos granos caben en 1cm³ y, más o menos cuantos de estos hay en el planeta). El estudio dice que habría unos 10 sextillones de estrellas (millón, billón... sextillón—nos quedamos con la idea, ok?—). Es de suponer que cada estrella tendrá su sistema de planetas, satélites, etc… lugares donde podrían habitar seres (o no).Juguemos:¿Qué condiciones se han dado para que aquí se haya desarrollado vida? Muchas, sí, pero finitas: una estrella mediana, un planeta a la distancia adecuada, con cierta gravedad, una atmósfera pertinente, un campo magnético, una historia temporal que haya dado tiempo a la evolución... ¿Qué probabilidad hay de que esos condicionantes se repitan? No hay casualidades, no?.Pero además, entran el espacio y el tiempo: si una civilización, a 500 millones de años luz (escala galáctica no es tanto) nos estuviera mirando, no vería nada; en su ahora, la Tierra está inhabitada y ellos están solos. En nuestro ahora, nosotros estamos aquí. *(Sumamos esta receta a la temática: 🇮🇹 Amor por la cocina italiana 🇮🇹).#AdSideraVultus

Comida rica de domingo

Soy muy fan del aprovechamiento y de combinaciones de recetas, así que os paso esta³ con parte de la salsa criolla de la receta de espárragos que puse el otro día y otros ingredientes 😜#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #rigatoni

Una receta de pasta diferente.

Un buen plato de pasta, seca o fresca, siempre soluciona una buena comida y gusta mucho.

Gracias a la receta de Jose Villalta y la de Cuqui hicimos esta pasta el fin de semana que nos encantó. Queríamos hacer la de Cuqui pero era con salmón ahumado y la de Jose nos faltaban los langostinos así que hicimos fusión... ¡¡salieron riquísimos!!! Gracias a los dos!!

La sencillez de las recetas de toda la vida. El picante es opcional: yo se lo pongo porque habitualmente cocino sin sal, o con muy poca, y de esa forma le doy chispa.

#glutenfree

Otro mar y montaña de los que me gustan.#revistaCookpad #glutenfree

Receta rápida y sencilla, y lo más importante, súper rica

#happymonday Siempre me ha gustado mucho la pasta con marisco o con almejas sin más, me parece una combinación súper rica y además que se hace bastante rápido.

Otro plato de pasta!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #macarrones #gambas

Esta receta es muy sabrosa y tiene pocas calorías.

Hoy es mi día, y yo misma me homenajeo con una receta cocinada en mi caldero preferido: la paella.Un plato sencillo, sin complicaciones, y con ingredientes de temporada.¿Qué más puedo pedir? Pues salud, felicidad, amor para todos, y por supuesto, seguir cumpliendo.#buenospropósitos#productodetemporada#cumpleañosfeliz

No lo he llamado Fideuà para no meterme en charcos pero, vamos, si le quieres llamar así, puedes. No te cortes. El caso es que es un plato más que rico que si acompañas con alioli ya lo petas. SI quieres ver el vídeo, te dejo el enlace: https://youtu.be/ma7ZiDzpyNQ

Receta de pasta sencilla pero muy rica, que te puede sacar de un apuro cuando no te queda nada en la nevera.Si se aliña sólo con una cucharada de aceite de oliva por persona y se elige la cantidad adecuada de pasta la receta es válida para incluir en dietas para perder peso.

Esta receta es de la tita Lolita que borda la pasta junto con la tita Pilar 😉😉.

Esta es la salsa con la que elaboraríamos unos Calamares en su tinta, pero también es una Guarnición para otros platos, como unos Medallones de merluza a la romana, o una Tortilla española o unas Tiras de pollo frito.

Espaguetis con una salsa de almejas, tomate y guindilla, picantitos bien sabrosos.