Hotcakes veganos 😅🥞💣 -3 ingredientes- :)
Sandri 🌿 @soldeinvierno
#hotcakes #comidavegana Buenos días ¿Cómo están? 🙋🏻♀️ Bueno, hoy me levanté con ganas de pecar y desayunar bomba, jajajaja. Total, una vez al año no hace daño 🙊 Si los rellenan de frutas o lo que quieran pueden comer perfectamente dos personas, quedaron enormes con estas cantidades 😅 Salen tres hotcakes grandecitos.
Hotcakes veganos 😅🥞💣 -3 ingredientes- :)
#hotcakes #comidavegana Buenos días ¿Cómo están? 🙋🏻♀️ Bueno, hoy me levanté con ganas de pecar y desayunar bomba, jajajaja. Total, una vez al año no hace daño 🙊 Si los rellenan de frutas o lo que quieran pueden comer perfectamente dos personas, quedaron enormes con estas cantidades 😅 Salen tres hotcakes grandecitos.
Paso a paso
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Colocar en el bowl la avena junto con la leche y la esencia de vainilla. Mezclar muy bien. IMPORTANTE: dejar reposar la preparación (al menos 10 minutos) para que la avena se hidrate y el hotcake se pueda armar bien.
- 2
En el sartén caliente agregar apenas un poquito de aceite de coco y colocar algunas cucharadas de la preparación. Distribuir más o menos de forma redonda y dejar cocinar bien. Dar vuelta y cocinar del otro lado. Si quieren los dejan dorar más, yo la verdad tenía hambre y los deje así 😅
- 3
Acompañar con los toppings que deseen. Yo les puse un poco de lo que había acá: poquito de almíbar a cada uno, frutillas y mango picado con un toque de azúcar impalpable 😱🤤
- 4
Me llené tanto que dejé un poco para luego, jaja. La próxima vez dejaré preparada la mezcla la noche anterior y la fruta picada a ver si queda bien, así me ahorro ese tiempo en la mañana 😉 Si lo hacen me cuentan si les gustó 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandri 🌿 le encantará ver cómo quedó.
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NUTRIR PARA SANAR 💚 AGRADECIDA A LA MADRE NATURALEZA Y SU INTENCIÓN 💚¡Hola! Soy Sandri 🙋🏻♀️Sean tod@s muy bienvenid@s a mi recetario 👩🏻🍳🌿Amo la cocina vegana. Me identifico con una cocina práctica y consciente 🌿👩🏻🍳 Cocino de manera saludable pero me doy alguna panzada de vez en cuando 😅 También tengo algunas recetas sin azúcar y sin gluten 🌾Comparto ideas para aprovechar al máximo los alimentos. La mayoría de mis recetas son inventos con buen resultado 😜Amo probar nuevos platos y nuevos ingredientes. Mi lema es: Fácil, rico y saludable.Instagram: soldeinvierno_2101
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En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla.
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Ericka 🩷 -
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Budín de banana y nuez
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Chocolate caliente con leche de coco (con inulina y stevia)
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Creme brulee keto sin lácteos
Como que yo si sueño con comida jajaj y hace tiempo tenía esto en mi cabeza de preparar un creme brulee keto. La verdad que está facilísimo de hacer y quedé súper sorprendida de la textura con la que queda la crema. Suavecita y deliciosa, nada que envidiarle a su versión tradicional. Ahora bien el caramelo si que es otra historia. Es la parte más complicada porque ni el eritritol ni el xilitol caramelizan pero lo solucionamos muy bien en aspecto con un poco de colorante color café 😉. Que tal? De todas maneras si pueden conseguir eritritol dorado lograran un efecto mucho mejor y no tendran que agregar color. Usando xilitol es apto #dmafase3 -
Pastel de vainilla sin huevos y sin batidora
En esta casa cada receta tiene un por qué y una historia... y en verdad me encanta tomarme este ratito para compartirselas! En este caso mi hija quiso comprar en el super un glaseado de vainilla que venía con sprinkles de unicornio y pues me pareció que sería una bonita excusa para cocinar juntas. Pero cuando llegó el día de hacer el pastel estaba súper cansada y quería hacer algo diferente para aprovechar la oportunidad de probar una nueva receta. Entonces me acordé de mi amiga Eli @cook_22087059 y su hijo Valentín que tiene intolerancia al huevo... era una buena ocasión para probar un pastel sin huevo. Y qué sorpresa me llevé! No sólo es facilísimo sino que también es húmedo y delicioso. Espero que también les guste! #mascocinacasera -
Galletas para Halloween 🎃 2
#10semanas Ya tengo esta receta en mi perfil pero quise agregarle un toque diferente. Tenía todavía de mi mezcla de pumpkin spice y pensé, por qué no? Me encantó cómo le quedó! Así que aquí lo comparto con ustedes 🥰 La próxima intentaré agregarle también un poco de puré de calabaza a la mezcla 😉 -
🥞🥞Hot cakes de avena súper saludables!🥞🥞
Luego de unos días de estar comiendo muy rico pero no tan saludable, hoy nuestro cuerpo sí que pedía "healthy food" para el desayuno.Aquí una receta de mi amiga de Cookpad Puli, que me inspiró a hacerlos y realmente fue un acierto!!! (aquí les dejo su perfil por si no la siguen aún https://Cookpad.com/mx/perfil/17329670)En mi versión, le agregué dos manzanas que me miraban desde lejos como pidiendo auxilio (🍎😂😂🍎) y eso le dio humedad extra y un saborcito dulce inesperado!!Topping, lo que quieran! Aquí versión fit con unas frambuesas que tenía, pero los imagino con ghee y miel, jarabe de agave, mermelada, dulce de leche, mantequilla, nueces y todo lo que se te ocurra!!Lo "mejor" (y siempre trato que mis recetas sean así) es que todo es en licuadora (una gran aliada) y se desayuna rico y saludable sin ensuciar demasiado.Espero los disfruten!!!! -
🥞 Dutch Pancake 🥞 (todo en licuadora!)
Para los fans del desayuno dulce aquí este recetón!Muy similar en su proceso que las crepas, pero al ser horneado la textura cambia por completo.Rico y lo que para mí es más que importante, es que realmente lo puedes combinar con lo que más te guste!Si quieres hacerlo lactosa free, se cambia la leche por la bebida vegetal que más te guste o si lo prefieres sin gluten (o ambas!) puedes utilizar harina de avena o espelta.Ojo! 👁 agregándole helado o crema batida (y porque no salsa tibia de chocolate o Nutella) convertimos este desayuno en un rico postre!!!!Aquí los pasos! 🦶 🦶 -
🥕🐰Crepas de Zanahoria 🐰🥕
Fanáticos de la Carrot Cake alcen la mano 🙋🏼♀️!!!Aquí esta receta archi mega fácil y riquiiiiiisima.Cómo surge? Pues, estaba antojada de mi pastel favorito y se me ha prendido la 💡con esta versión de crepas.Aquí, dulces. Pero realmente puedes evitar el endulzante y hacer una versión neutra que puede servirte para infinidad de comidas y rellenos.Anímense!!! Ha sido la merienda ideal y a todos nos ha enloquecido 😝 -
☕Granola ideal desayuno ☕
Además del omelette de claras que publique recientemente, desayunamos un yogurth natural con esta granola casera que esta deli deli.Lo bueno de la granola es que agregas-sacas lo que quieras y tengas en casa!Con frutas, yogurth, o por ejemplo agrengandole plátano pisado se pueden convertir en unas súper barritas llenas de energía!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15527774
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