Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place.
- 2
Hidratar la grenetina. Colocar en un recipiente todos los ingredientes, llevar a fuego en simmer, remover hasta que rompa hervor y apagar, agregar la grenetina al final, remover y apagar.
- 3
Colocar la mezcla en recipientes, dejar enfriar, refrigerar mínimo 3 horas.
- 4
Para el coulis:
Licuar la pitahaya, agregar la mezcla a una cacerola a flama media-baja, agregar el agua y el azúcar, agregar el jugo de mandarina, esperar a que rompa hervor, apagar y reservar.
- 5
Colocar la panna cotta en un plato, decorar con el coulis y cubos de pitahaya y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Cruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15549606
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de gastronomía de la UTVCO 👩🍳
Leer más Recetas similares
-
-
Cheesecake rápido
Si deseas un delicioso Cheesecake en una forma rápida y con pocos ingredientes, esta es la receta indicada.
-
-
Ensalada diplomática 🍑
Es un postre muy fresco y perfecto para digerir cualquier plato principal
-
-
-
Helado de nance
El Nance es una cereza amarillenta típica de Panamá, apreciada en jugo y mazamorra, yo les traigo una creación de mi autoría, con espíritu patriótico, en las vísperas de las festividades patrias de mí País...!!!
-
-
-
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas.
Ericka 🩷 -
-
-
-
-
-
-
Ceviche Mixto de Mariscos & Frutas
Un glorioso aperitivo en el día del Amor y la amistad#tequiero -
-
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice. -
-
-
-
Paletas de galletas oreo
Como tengo mis nenas en casa, no puedo dejar de preparar cositas que a ellas les encanta, es una receta fácil y que los pequeños les fascinará..
-
-
Capas de pescado con cremoso relleno de mixto de mariscos
Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15549606
Comentarios