Chocolate cake🍫🤎

Delicioso pastel de chocolate que sin duda debes probar e intentar hacer.😋😋
Chocolate cake🍫🤎
Delicioso pastel de chocolate que sin duda debes probar e intentar hacer.😋😋
Paso a paso
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Mise en place para el bizcocho
- 2
Comenzamos a acremando la mantequilla con el azúcar agregándole en forma de lluvia.
- 3
Vamos agregando las yemas poco a poco junto con el chocolate.
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En otro bowl batimos las claras junto con el azúcar hasta llegar a punto de listón
- 5
Vamos agregando a la mezcla y alternamos con la harina.
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Enharinamos nuestro molde y llevamos al horno a 180°c por 35 a 45 minutos.
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Comenzamos a levantar nuestra crema y le agregamos el chocolate en forma de hilo.
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Lo vamos agregando a nuestro pastel y vamos avisando.
- 9
Hacemos nuestra ganache ponemos a derretir el chocolate con la crema y agregamos la mantequilla.
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Se lo agregamos a nuestro pastel y hacemos el dripping y listo.
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