Pasta puttanesca
Paso a paso
- 1
Picar ajo, cebolla, perejil, albahaca y chile de árbol en aros
- 2
Escurrir las alcaparras
- 3
Acitronar cebolla y ajo
- 4
Agregar puré la albahaca, perejil, aceitunas, alcaparras y el chile
- 5
Reducir lentamente y salpimentar (con cuidado por qué los ingredientes son muy salados)
- 6
Hervir la pasta con agua y sal.
- 7
Escurrir y mezclar con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Maximino Melchor Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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