Queque de manjar 🤤
Sí, así como ven en el título, de manjarsh.
Hace un tiempo la había preparado con un dulce de leche y quedó exquisito, peeero con manjar queda exquisito también, así que aquí les traigo la receta.
Tiene varios ingredientes, pero vale la pena completamente 🤤
Queque de manjar 🤤
Sí, así como ven en el título, de manjarsh.
Hace un tiempo la había preparado con un dulce de leche y quedó exquisito, peeero con manjar queda exquisito también, así que aquí les traigo la receta.
Tiene varios ingredientes, pero vale la pena completamente 🤤
Paso a paso
- 1
Primero vamos a juntar la leche con el vinagre para que se forme la buttermilk
- 2
Ahora ponemos a batir los huevos junto con la pizca de sal hasta que se pongan más blanquitos. Luego añadir el azúcar y la esencia de vainilla e integrar.
- 3
Cuando esté todo integrado añadimos el aceite y seguimos batiendo.
- 4
Luego mezclamos la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato.
Añadimos la mitad de la mezcla junto con la mitad de la leche e integramos con un batidor de mano o movimientos envolventes para que no se baje la mezcla y repetimos con lo que nos queda de harina y leche.
- 5
Finalmente incorporamos el manjar (yo lo pongo unos segunditos en el microondas si está muy frío para que sea más fácil incorporarlo)
- 6
Y al horno a 170° por unos 50 minutitos. Y listo! A disfrutar 🤤
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