Una receta básica para guisar pollo, carne o pollo.

Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!

Busqué varias recetas en youtube, mezclé las ideas e hice mimagia

Rápida y fácil, una rica combinación!

Uno de los platos que quise aprender a hacer luego de mi llegada a Panamá y que, aunque parecido a como yo lo preparaba, lleva un proceso que lo hace diferente. #dejatuhuella

Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones!

Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido

La vi en youtube y quise investigarla y prepararla para ver si me salía igual. #dejatuhuella

Composición y Aprovechamiento, esto es OJO, hay que entender los volumen, cortes, colores y texturas, para hacer una armonía...

Esta ensalada tiene su historia en su nombre ya que mi apellido materno es Marsiglia y todas mis tías maternas y mi madre siempre la han preparando pasando así de generación en generación. Ya muchas de mis primas la preparan, mis hermanas y yo también. Cada una creo le pone su toque especial pero en esencia es así. Lo que no puede faltar es la remolacha y así todos desde niños la tuvimos que aprender a comer. Por eso de su nombre Marsiglera por mi apellido materno. #dejatuhuella

Es una salsa que invente en el almuerzo (por favor, mezclar bien.)

Una receta algo prefabricada, pero no por eso deja de ser sabrosa

Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados.

Cansado de el pollo en salsa roja decidí darle un toque diferente esperó lo disfruten

Esta ensalada es típica venezolana, para las fiestas navideñas siempre se encuentra en la mesa