Tarta carne
Esta receta surgió anoche viernes, cuando ya se me acabaron las ideas para cocinar 😂😂😂
Hice tarta porque me quedé sin tapas de empanadas, así que este mismo relleno tranquilamente les sirve para unas buenas empanaditas.
Con dos porciones van a quedar pipon pipon 😋😋😋
A disfrutar!!!
Tarta carne
Esta receta surgió anoche viernes, cuando ya se me acabaron las ideas para cocinar 😂😂😂
Hice tarta porque me quedé sin tapas de empanadas, así que este mismo relleno tranquilamente les sirve para unas buenas empanaditas.
Con dos porciones van a quedar pipon pipon 😋😋😋
A disfrutar!!!
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas, los morrones y la cebolla de verdeo y lavar la espinaca para ya tenerla preparada al momento de usarla.
- 2
Colocamos todo en una sartén grande y rehogamos con un chorrito de aceite. Le colocamos los dos calditos y revolvemos para que se vaya esparciendo de a poco.
- 3
Una vez que están rehogadas nuestras verduras y disuelto los calditos le colocamos la carne picada y revolvemos para integrar todo.
- 4
Cuando la carne está cocida, le colocamos la espinaca, previamente lavada cortada. Retirar del fuego y colocarle los huevos duros picados. (Me olvidé de tomar la foto de la preparación con el huevo 😁) Revisar si le falta sal y agregar le, es a gusto, revolver.
Y si el relleno queda con mucho aceite, con tranquilidad se lo retiran con una cuchara.
- 5
Estiramos las tapas de pascualina en dos asaderas y rellenamos. Lo mandamos al horno precalentado para que se cociné la masa.
- 6
Cuando la masa esté cocida retiramos del horno y le colocamos el queso cremoso. Y de nuevo al horno hasta que se esparza bien y se doré.
- 7
Recuerden que mis recetas son siempre para 5 personas, así que pueden adaptar los ingredientes para las personas que sean en la familia. Estas dos pascualinas sin tapa alcanzó perfectamente y quedó media pascualina para complementar el almuerzo de hoy 😉
A disfrutar!!!
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