Tarta de espinaca y queso

Ianina Rossi @iapa
Paso a paso
- 1
En una plancha, cocinar la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que la cebolla esté transparente. Salpimentar.
- 2
Agregar la espinaca lavada. Cocer. Mientras se cuece la preparación, hacer la masa. Mezclar la harina, agua y aceite con las manos hasta lograr una masa homogénea y no se pegue en las manos. Estirar con palote y poner sobre una fuente de vidrio.
- 3
Una vez que la espinaca esté cocida, apagar el fuego y agregar el queso y los huevos. Mezclar y poner la mezcla sobre la masa.
- 4
Llevar al horno precalentado a 200 grados por 30-40 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ianina Rossi le encantará ver cómo quedó.
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